跳转到内容

英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区

焦糖瑪琪雅朵

本页使用了标题或全文手工转换
维基百科,自由的百科全书
(重定向自焦糖瑪奇朵

焦糖瑪琪雅朵(英語:Caramel Macchiato[註 1])是一種加入焦糖瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡香草,最後淋上純正焦糖而製成的飲品,特點是在一杯飲品裡可以喝到三種不同的口味。

一名女兵正在調製凍焦糖瑪琪雅朵

食用方式

[编辑]

喝焦糖瑪琪雅朵不可先攪拌,首先是覆蓋在上頭如同牛奶糖般甜甜的焦糖醬,再來是混合香草糖漿香甜的牛奶,最後一層是口味濃郁的意式咖啡

焦糖瑪琪雅朵比起拿鐵咖啡卡布奇諾的牛奶比例較少,適合喜歡重咖啡口味的人。

另外選用焦糖醬的原因是它較濃稠,不會在奶泡上散開,以達到層次分明不易混和的特性。

参考文献

[编辑]
  1. ^ Caramel Macchiato为英语和意大利语混合。