跳转到内容

英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区

柴魚 (消歧義)

添加链接
维基百科，自由的百科全书
本頁面使用HTML注音，若瀏覽器不支持，注音會顯示在文字後方，如：衣（yī）。

柴魚為鰹魚乾的別稱，是一種以鰹魚製成的乾燥食材。

或可指：

  • 廣東柴魚，是鱈屬魚類（可能為明太魚）的乾燥製品，由於長得像柴而被廣東人稱之為柴魚。通常將柴魚切碎與花生煮成粥食用，即「柴魚花生粥」。
  • 鰹魚（Katsuwonus pelamis），一種海水魚。
  • 柴魚科（Microcanthus strigatus），一種海水魚。
检索自“https://zh-two.iwiki.icu/w/index.php?title=柴魚_(消歧義)&oldid=81718613”