櫻花蝦

櫻花蝦至少是三種蝦的別稱：

• 正櫻蝦，在台灣通常稱為櫻花蝦，是一種小型蝦，只產於日本和台灣特定的大陸棚海域，在這兩地都被視為珍貴漁獲且有食用價值。
• 蝟蝦，又稱姬蝦、美人蝦、櫻花蝦、拳師蝦，是一種廣泛分布在珊瑚礁地區的蝦，也常作為觀賞蝦被飼養。
• 玫瑰蝦，又名火焰蝦、櫻桃蝦、櫻花蝦，是一種觀賞用的淡水蝦，為黑殼蝦經人工繁殖之改良品種。

• 日本漫畫家、作家櫻桃子的其中一本散文著作名稱亦名為「櫻花蝦」（さくらえび）。