爊鸭
爊鸭是中国江苏省苏州、昆山、常熟一带的一种传统风味食品，将鸭使用多种香料和中药煮制。
2015年，昆山太和爊鸭食品厂（注册商标：太和）被评为“江苏老字号”。[1][2][3]
参考
[编辑]- ^ 江苏省商务厅 公告通知 首批认定“江苏老字号”名单公示. swt.jiangsu.gov.cn. [2017-12-30]. （原始内容存档于2018-03-16）.
- ^ 江苏省商务厅关于公布第一批“江苏老字号”名单的通知. [2018-01-05]. （原始内容存档于2018-03-16）.
- ^ 江苏给首批176家“江苏老字号”授牌. finance.sina.com.cn. [2018-01-05]. （原始内容存档于2018-03-16）.