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波斯炸甜面团(Gosh-e fil、波斯语:گُوش فيل),原文意即象耳[1],是一种流行于阿富汗与伊朗的炸甜面团。其作法为将生面团塑成象耳的形状并油炸,且在面团撒上开心果和食糖。阿富汗人于开斋节时经常制作这项甜品。