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除冰是指除去某物件表面的冰之作业。冰可以透过用坚硬物件削去，或采用加热或使用化学物品（如盐或醇）的方式去除。道路上的除冰工作传统上使用盐，如氯化钠、氯化钙或氯化镁。
正在进行除冰作业的美国航空波音717。
