三角巧克力
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三角巧克力（英语：Toblerone），是一家瑞士巧克力棒品牌，2012起归美国亿滋国际所有。中文名字源于其特有的三角巧克力造型，象征瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。
历史
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1907年，三角巧克力刚发明时，是一种含有牛轧糖、杏仁和蜂蜜的牛奶巧克力。1970年后，多种口味的巧克力，如黑巧克力、白巧克力、雪峰巧克力（顶端为白巧克力），OneByOne（独立包装的巧克力）等相继问世。巧克力在瑞士伯尔尼生产[1]。
自2016年起，由于食品原材料成本上涨，三角巧克力的造型发生了改变。两个三角之间的隔档加宽，使得重量减少约10%。
2023年，三角巧克力的母公司美国亿滋国际将生产厂房由瑞士迁到斯洛伐克[2]，由于瑞士在2017年通过《瑞士法》（Swissness Act），严格规管食品、服务及工业产品，必须含有最少80%来自瑞士的原材料及大部分于瑞士加工，才可使用瑞士国旗或其他具象征意义的标志，三角巧克力由斯洛伐克厂房生产后，便不符合瑞士制造的产地法规，所以包装不能再标示瑞士制造（Swiss made）及瑞士象征的马特洪峰[3]。新包装会包含三角巧克力品牌创办人Theodor Tober的签名元素。而产品过往于有熊人之都（The City of Bears）之称的伯恩生产，近年民众才发现现有包装上隐藏的熊人图案，则将会在新包装里得以保存。而“瑞士制造”亦会变成“在瑞士创立”[4]。
参见
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ Toblerone FAQs. toblerone.co.uk. [2016-06-27]. （原始内容存档于2016-06-25）.
- ^ 瑞士三角朱古力遷廠 經典山峰包裝圖案將走入歷史. AM730. 2023-03-06 [2023-03-07]. （原始内容存档于2023-03-07）.
- ^ 經典瑞士三角朱古力將「改頭換面」 移除馬特洪峰、「瑞士製造」不再. now新闻. 2023-03-07 [2023-03-07].
- ^ 瑞士三角朱古力Toblerone轉生產地改包裝 經典馬特洪峰圖案遭移除 隱藏熊人有冇得保留？. Yahoo Food. 2023-03-08 [2023-03-08]. （原始内容存档于2023-03-25）.
外部链接
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