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加斯帕·尚伯格(德语:Caspar Schamberger,1623年9月11日—1706年4月8日)是莱比锡出身的外科医师、商人。1649年,作为荷兰东印度公司的外科医前往日本长崎出岛。[1]1649年至1651年,旅居日本,成为兰方医学史上最初的流派之祖(“加斯帕流外科”)。归国后,成为成功的商人。