永南食品

永南食品厂

永泰食品厂

永南食品有限公司，简称永南食品（英文：Winner Food Products），是香港主要食品制造商之一，主要以制造即食面及微波炉食品为主。香港主要的即食面品牌公仔面便是出自其公司。

历史

永南食品在1968年于香港成立，开始生产公仔面，旋即取得重大成功，使不少香港人将“公仔面”视为“即食面”的同义词。 除此之外，永南食品于1970年代的产品还包括粟米油、春卷皮、冷冻鱼柳及肉丸，以及烘果仁及花生等包装小食。

1981年，永南食品于大埔工业邨（现称大埔创新园）开设厂房。

1983年，生产及推售“公仔”碗面。

1980's，八十年代中由美国比翠丝食品(Beatrice Foods)收购。

1989年，获日本日清食品株式会社收购。现为香港日清食品有限公司的全资附属公司。

1990年，大埔工业邨另一厂房“永泰食品厂”启用。同年开始生产零售冷冻春卷、咖哩角。1992年起，亦开始生产冷冻点心南翔小笼馒头、青岛蒸饺/煎锅贴、生煎包，1994年起，亦开始生产冷冻点心公仔点心系列，在街市冷冻食品店、惠康及百佳等零售了。于1995年将其微波炉食品推广到香港7-11便利店。2000年秋，永南食品推出冷冻意粉-好e食 。2003年起，研发微波炉食品自动排气保湿。

1994年及2006年，永南食品曾经在中国大陆设厂。

产品

永南食品的产品主要分为以下各大类：

• 面类食品（包装面及碗面）：包括即食面、伊面及米粉等
• 微波炉急冻食品：包括在便利店发售的点心及粉面微波炉餐盒，以及超市发售的点心及意粉，还有“好味牌”系列如青岛蒸饺（锅贴）、鱼蓉烧卖及南翔小笼包等

此外，永南食品亦在香港代理绿宝橙汁。

厂房

永南食品于香港以及中国大陆的深圳、珠海和山东，共设有4间厂房。

参见

• 日清食品 — 其母公司
• 淘大食品 — 其品牌点心是公仔点心的主要竞争对手

外部链接

• 永南食品 — 公仔网站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）