叶鲷科
外观
叶鲷科 | |
---|---|
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
亚目: | 鲈亚目 Percoidei |
科: | 叶鲷科 Glaucosomatidae |
属 | |
见内文 |
分布
[编辑]本科鱼类分布于印度西太平洋区,包括日本、台湾、澳洲、新几内亚、南海、越南等海域。
深度
[编辑]水深20至70公尺。
特征
[编辑]本科鱼类体呈卵圆形,侧扁。体被粗栉鳞,不易脱落。头上除吻端及上下唇外均被小鳞;侧线完全,近于直走。头大;口倾斜;下颔稍突出,上颔有副骨。眼大,眶间区狭。两颔有细齿带,锄骨及颚骨有绒毛状齿,有拟鳃。背鳍硬棘部与软条部连续。体长可达40公分以上。
生态
[编辑]本科鱼类主要栖息较深的珊瑚礁区或岩石区中,幼鱼栖息于较浅处,成鱼栖息水位较深。体型小,以虾、蟹或小鱼为食。
分类
[编辑]叶鲷科其下仅有一属:
- 叶鲷属(Glaucosoma)
经济利用
[编辑]食用鱼,肉质细密味好,适宜红烧、油炸、火烤等烹调方式食用。