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喬氏超市

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喬氏超市(英語:Trader Joe's)是一家總部在美國加利福尼亞州蒙羅維亞美國本土連鎖雜貨店。喬氏超市在1979年被奧樂齊超市連鎖集團的持有人西奧·阿爾布雷希特[1]收購,2010年西奧·阿爾布雷希特去世後由其家族後代持有。[2]截至2015年,它已經成為美國「新鮮模式」雜貨店的競爭對手。[3][4]截至到2019年11月,喬氏超市在全美42個華盛頓特區總共擁有503家門店[5]

歷史

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位於馬薩諸塞州哈德利的一家商店,攝於2007年

這家商店以創始人喬·哥倫布(Joe Coulombe)的名字命名。創始於1958年,當時是洛杉磯地區的一家連鎖便利店。[6]最初的普倫多市場和7-11是如此的相似,以至於哥倫布認為和7-11的競爭將是災難性的。[7]

哥倫布在加勒比海度假時產生了喬氏超市的玻里尼西亞主題的想法。[8]20世紀50年代以及60年代的提基文化英語Tiki culture風潮在文化記憶中依然鮮活,Trader Vic's英語Trader Vic's在全球擁有25家分店,處於鼎盛時期。他注意到,美國人外出旅行的次數越來越多,他們帶回家的食物葡萄酒的味道在當時的超市裡很難得到滿足。 據《商業周刊》報道,喬氏超市在1990年至2001年間的門店數量增加了五倍,利潤增加了10倍。[2]據《超市新聞》(Supermarket News)估計,喬氏超市2015年的銷售額為130億美元,並排在「2016年SN最大75家零售商」的第21位。[9]在早期的2008年2月,《商業周刊》報道稱,該公司每平方英尺的銷售額是美國所有雜貨商中最高的。兩年半後的2016年,《財富》(Fortune)估計每平方英尺的商品銷售額為1750美元,是全食超市(Whole Foods)銷售額的兩倍多。[10]一年以後,2009年5月的《消費者報告》將喬氏超市評為美國第二大連鎖超市[11]一個月後,2009年6月,MSN財經又發布了第三次年度客戶服務名人堂調查結果。喬氏超市的客戶服務排名第二。[12]儘管Ethisphere雜誌將喬氏超市列為2008年至2010年美國最具道德操守的公司之一,但是卻未能在2011年上榜。[13][14][15]2014年,《消費者報告》再次將喬氏超市評為得分最高的連鎖超市。[16]2016年2月,由於客戶的反饋,喬氏超市宣布他們的目標是「到2020年,他們在西部各州(加利福尼亞州俄勒岡州華盛頓州亞利桑那州新墨西哥州科羅拉多州)銷售的所有雞蛋都來自無籠供應商,到2025年,在全國銷售的所有雞蛋都需要來自無籠供應商。」[17]

位置

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喬氏超市由其所在的位置而出名。

截至2019年10月8日,喬氏超市在美國擁有504家門店,並定期增加門店。[18]2017年,喬氏超市在全國開設了14家新店。[19]大多數店面的平均面積在1萬至1.5萬平方英尺(1400平方米)之間。加州擁有最多的喬氏超市商店,數量為183家。

產品

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一家普通的雜貨店可能有5萬件商品,而喬氏超市卻有大約4000件商品,其中80%都是自己的品牌。[10]喬氏超市自稱是「你附近的雜貨店」。產品包括美食有機食品、素食食品、特殊冷凍食品、進口食品、國產和進口葡萄酒啤酒(當地法律允許)、「替代」食品,以及麵包穀物雞蛋奶製品咖啡和農產品等主食。這家公司的香蕉每隻賣19美分,而不是一磅。非食品項目包括個人衛生用品、家用清潔劑、維生素、寵物食品、植物和鮮花。

該公司的許多產品都是出於環保考慮的。[20]2007年10月,出於客戶的擔憂,喬氏超市開始逐步停止從中國進口食品,2008年2月,喬氏超市停止從中國進口單一成分產品。[21]從2012年到2013年,喬氏超市的排名從綠色和平組織的CATO(運走海洋)的第15位上升到第3位,他們從貨架上撤下了6種不可持續的魚類,並參與保護[22]

與大型連鎖超市相比,喬氏超市更多地根據顧客的反應停止銷售單個產品,以騰出空間放置新產品。[23]有些產品是美國某些地區(如中西部、東海岸)的獨家產品,這取決於是否可獲得性和受歡迎程度。

參見

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參考文獻

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  1. ^ Theo Albrecht: One of the two brothers behind the Aldi supermarket empire. The Independent (London). 2010-08-14 [2014-04-02]. (原始內容存檔於2014-04-07). 
  2. ^ 2.0 2.1 Armstrong, Larry. Trader Joe's: The Trendy American Cousin. BusinessWeek and www.traderjoes.com. 2004-04-26 [2009-11-27]. (原始內容存檔於2015-09-05).  參數|magazine=與模板{{cite journal}}不匹配(建議改用{{cite magazine}}|journal=) (幫助)
  3. ^ Lutz, Ashley. How Trader Joe's Sells Twice As Much As Whole Foods. Business Insider. 2014-10-07 [2015-06-28]. (原始內容存檔於2015-06-30). 
  4. ^ Whole Foods Is Slowly Killing Traditional Supermarkets. [2016-09-22]. (原始內容存檔於2016-09-20). 
  5. ^ Where in the dickens you can find a Trader Joe's? (PDF). Trader Joe's. [2016-06-06]. (原始內容 (PDF)存檔於2016-05-28). 
  6. ^ Gardetta, Dave. Enchanted Aisles. Los Angeles. September 2011 [2011-10-15]. (原始內容存檔於2011-10-17). 
  7. ^ "For Trader Joe's, a New York Taste Test"頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), The New York Times, March 8, 2006.
  8. ^ Trader Joe's targets 'educated' buyer. Seattle Post-Intelligencer. Associated Press. 2003-08-30. 
  9. ^ SN's Top 75 Retailers for 2016. Supermarket News. 2017-01-01 [2017-01-22].  參數|magazine=與模板{{cite journal}}不匹配(建議改用{{cite magazine}}|journal=) (幫助)[永久失效連結]
  10. ^ 10.0 10.1 Kowitt, Beth. Inside the secret world of Trader Joe's. Fortune. CNN.com. 2010-08-23 [2010-08-23]. (原始內容存檔於2014-08-16).  引用錯誤:帶有name屬性「fort2010」的<ref>標籤用不同內容定義了多次
  11. ^ Kroll, Kathie. Consumer Reports ranks top supermarkets. Cleveland.com. 2009-04-06 [2010-02-13]. (原始內容存檔於2010-02-17). 
  12. ^ "10 Companies that treat you right"頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), MSN Money, June 10, 2009.
  13. ^ 2008 World's Most Ethical Companies. Ethisphere. 2008 [2010-02-13]. (原始內容存檔於2010-01-11). 
  14. ^ 2009 World's Most Ethical Companies. Ethisphere Magazine. April 2009 [2010-02-13]. (原始內容存檔於2010-01-10). 
  15. ^ 2010 World's Most Ethical Companies. Ethisphere Magazine. April 2010 [2010-04-26]. (原始內容存檔於2010-04-19). 
  16. ^ Wegmans, Trader Joe’s, Publix, Costco & Sprouts Top Consumer Reports Supermarket Ratings. Consumer Reports. 2014-03-26 [2014-04-05]. (原始內容存檔於2014-04-07). 
  17. ^ Announcements | Trader Joe's. Traderjoes.com. 2016-02-12 [2017-01-22]. (原始內容存檔於2016-12-06). 
  18. ^ Trader Joe’s Store Locations – An Analysis. ScrapeHero. [2019-10-29]. (原始內容存檔於2019-10-29) (英語). 
  19. ^ Trader Joe’s Opens Fewer-Than-Average Stores in 2017. Progressive Grocer. [2018-09-11]. (原始內容存檔於2018-09-11) (英語). 
  20. ^ The American Way of Aldi頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), Deutsche Welle, January 16, 2004.
  21. ^ Hirsch, Jerry. Trader Joe's halting some Chinese imports. Los Angeles Times. 2008-02-12 [2009-12-02]. (原始內容存檔於2009-10-22). 
  22. ^ Carting Away the Oceans 7 (PDF). [2013-11-02]. (原始內容存檔 (PDF)於2013-10-21). 
  23. ^ Why does TJ's frequently discontinue products?. Trader Joe's. [2010-01-15]. (原始內容存檔於2010-01-22).