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千年芋

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千年芋
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 單子葉植物 Monocots
目: 澤瀉目 Alismatales
科: 天南星科 Araceae
屬: 千年芋屬 Xanthosoma
種:
千年芋 X. sagittifolium
二名法
Xanthosoma sagittifolium
(L.) Schott, 1832

千年芋學名Xanthosoma sagittifolium)為天南星科千年芋屬下的一個種。 球莖可食用跟芋頭芋屬屬於同科近親,注意外觀也近似同科且有毒的姑婆芋,切勿搞混。

烏龍事件台灣食藥署在2023年11月1日的宣導記者會上,誤把千年芋當成姑婆芋來宣導。[1]

參考文獻

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  1. ^ 存档副本. [2023-11-02]. (原始內容存檔於2023-11-09).