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紅加侖

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紅加侖
紅醋栗
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
目: 虎耳草目 Saxifragales
科: 茶藨子科 Grossulariaceae
屬: 茶藨子屬 Ribes
種:
紅加侖 R. rubrum
二名法
Ribes rubrum

紅加侖學名Ribes rubrum),又稱紅醋栗紅茶藨子,是醋栗科的小型灌木,原產於法國至波蘭之間,現因人工栽植遍佈全歐洲。其成熟果實為紅色或白色透亮之小漿果,內富含維生素C花青素。果實可生食,紅色品種的酸味較白色品種強。果實亦可加工做果汁果醬果凍果酒等。人工栽種的紅加侖可採用扦插繁殖。

參考文獻

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