飯勺

飯勺是盛米飯的勺，通常由竹、木、塑料等材料製成。使用時，為了避免粘上米飯會預先沾水。現在也有不粘性的塑料飯勺（凹凸飯勺）。

飯勺一般不用金屬做，因為容易把飯鍋刮壞；大多數的電飯煲都提供一把塑料飯勺。

在日本，飯勺稱為杓文字（杓文字／しゃもじ^Shamoji）。做壽司時用飯勺把熟米飯和壽司醋混合。據說飯勺是廣島縣嚴島的和尚發明的。而飯勺在韓國則稱為周巪（주걱／周巪^Jugeog）。