大馬酮
外觀
beta-Damascone[1] | |
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IUPAC名 (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)but-2-en-1-one | |
別名 | Rose ketones |
識別 | |
CAS號 | 23726-91-2 |
PubChem | 5374527 |
ChemSpider | 4524302 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | BGTBFNDXYDYBEY-FNORWQNLBE |
3DMet | L01258 |
性質 | |
化學式 | C13H20O |
摩爾質量 | 192.3 g·mol−1 |
密度 | 0.934 g/mL |
危險性 | |
GHS危險性符號 | |
GHS提示詞 | Warning |
H-術語 | H315, H317, H411 |
P-術語 | P261, P264, P272, P273, P280, P302+352, P321, P332+313, P333+313, P362, P363, P391, P501 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
alpha-Damascone | |
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IUPAC名 (E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohex-2-enyl)but-2-en-1-one | |
別名 | Rose ketones |
識別 | |
CAS號 | 24720-09-0 |
PubChem | 5366077 |
ChemSpider | 4518000 |
SMILES |
|
Beilstein | 2208707 |
3DMet | L01257 |
ChEBI | 53220 |
性質 | |
化學式 | C13H20O |
摩爾質量 | 192.3 g·mol−1 |
危險性 | |
GHS危險性符號 | |
GHS提示詞 | Warning |
H-術語 | H302, H317, H411 |
P-術語 | P261, P264, P270, P272, P273, P280, P301+312, P302+352, P321, P330, P333+313, P363, P391, P501 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
大馬酮(英語:Damascone)是一類有機化合物,存在於精油中,有α、β等同分異構體,分子式C13H20O[2]。
參考文獻
[編輯]- ^ β-Damascone at Sigma-Aldrich
- ^ [www.leffingwell.com/rose.htm Aroma from Carotenoids - Rose] 請檢查
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值 (幫助). www.leffingwell.com.