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龍井蝦仁

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龍井蝦仁
杭州酒家的龍井蝦仁
起源地 中國
地區浙江杭州
主要成分龍井茶葉蝦仁
相關的國家菜系杭幫菜
知味觀出售的龍井蝦仁

龍井蝦仁浙江杭州的一道特色名菜,以龍井茶葉河蝦仁為主料烹製而成,有茶葉的清香與蝦的鮮美。

杭州樓外樓是製作龍井蝦仁的名店。

參見

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參考資料

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外部連結

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  • 龍井蝦仁製作方法
    • . (原始內容存檔於2020-07-17) (中文(簡體)). 
    • . (原始內容存檔於2020-07-17) (中文(簡體)).