三萬昌
三萬昌由蘇州人盛堯明創於清咸豐五年（1855年），原址位於觀前街西腳門，玄妙觀雷祖殿內。茶館內有近百桌，可容數百人喝茶，是時聲名遠揚。
清末時期，三萬昌內匯聚了糧油市場的商賈，成為米行、油坊等洽談交易之地，是本地知名的行情中心。除糧油市外，三萬昌還設有書場，每天晚飯後固定開書，以評彈吸引顧客。[1]蘇州有俗語形容「吃茶三萬昌，拆尿牛角浜」（牛角浜在玄妙觀後，有廁所）。
1937年日軍侵佔蘇州後，各業蕭條，物資緊缺。三萬昌內不僅涉及糧油交易，更有洋貨、日用品等，甚至黃金、銀元買賣也在其中。來者魚龍混雜，一時十分混亂。[1]
新中國成立後，三萬昌依然在一段時期內作為糧油交易市場存在。文革期間茶館業受到衝擊，三萬昌就此沒落。1990年代在當局支持下三萬昌重開，設店位於玄妙觀對面。保留茶館的同時，自產自銷洞庭碧螺春茶葉為招牌，兼營全國各地名茶。2000年代三萬昌在蘇州各地開出分店，並在南京開店。[1]
三萬昌在太湖西山擁有2000餘畝茶園，種植碧螺春，產品遠銷海內外。2010年被中華人民共和國商務部評為「中華老字號」。[2]
參考資料
[編輯]- ^ 1.0 1.1 1.2 孫中浩主編. 苏州老字号. 古吳軒出版社. 2006: 88-94. ISBN 7-80733-013-9.
- ^ 張庶平，張之君主編. 中华老字号 第6册. 中國商業出版社. 2007: 213–214. ISBN 7-5044-5968-2.