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台灣的香蕉產業

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1932年,臺中州的香蕉市場

台灣的香蕉產業台灣農業的重要組成部分,而香蕉是台灣生產的水果作物之一,也是台灣最重要的水果。[1]日本消費者常從台灣購買香蕉。[2]

歷史

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台灣日治時期,台灣的香蕉產業發展,[3]成為世界第三大香蕉出口國。[4]而直到1963年日本放開香蕉進口前,台灣香蕉都在日本市場保持壟斷地位。[5]1967年,台灣的香蕉出口量相對較高。[2]但自1970年以來,因菲律賓加入競爭行列以及種植方面的相關問題,台灣的香蕉產業受到打擊。[6]

農業用地

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台灣約有8,000公頃的土地用於種植香蕉,其中在台灣南部種植的約5,000公頃香蕉用於出口,在台灣北部種植的約3,000公頃的香蕉用於滿足國內消費。

1991年,香蕉的種植地分佈在高雄縣(2,284公頃)、 彰化縣南投縣臺中縣(1,862公頃)、屏東縣(1,254 公頃)、嘉義縣臺南縣雲林縣(185公頃)、花蓮縣,、臺東縣(108公頃)。[6]

經濟

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台灣香蕉主要出口目的地是日本。1967年台灣向日本的香蕉出口貿易達到頂峰,為416,000噸。1990年,出口噸數下降到48,000噸。[6]

研究中心

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台灣香蕉研究所英語Taiwan Banana Research Institute的任務是在台灣進行香蕉種植的研究和開發。[6]

相關條目

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參考資料

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  1. ^ Taiwan Banana Research Institute (PDF). www.banana.org.tw. TBRI. [26 February 2020]. (原始內容存檔 (PDF)於2020-05-01). 
  2. ^ 2.0 2.1 R.O.C.(Taiwan), Council of Agriculture, Executive Yuan; R.O.C.(Taiwan), Council of Agriculture, Executive Yuan. Council of Agriculture, Executive Yuan, R.O.C.(Taiwan). eng.coa.gov.tw. [15 April 2020]. (原始內容存檔於2023-02-22). 
  3. ^ Koseki, Yoshiyuki. Taiwan's Banana-Producing Regions and the Japanese Market. Geographical Review of Japan. 5 November 2006, 79 (5): 216–236 [2023-01-28]. doi:10.4157/grj.79.5_216可免費查閱. (原始內容存檔於2022-04-19) –透過Jstage. 
  4. ^ Crook, Steven. Taiwan's Farm Exporters Look to Unlock New Markets. topics.amcham.com.tw. Taiwan Topics. 19 April 2023 [20 April 2023]. (原始內容存檔於2024-02-22). 
  5. ^ Koseki, Yoshiyuki. Taiwan's Banana-Producing Regions and the Japanese Market. Geographical Review of Japan. 5 November 2006, 79 (5): 216–236 [2023-01-28]. doi:10.4157/grj.79.5_216可免費查閱. (原始內容存檔於2022-04-19) –透過Jstage. 
  6. ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 Archived copy (PDF). [6 April 2020]. (原始內容 (PDF)存檔於1 May 2020).