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穀麥,又常稱為燕麥、果麥,是一種以燕麥片、堅果、蜂蜜作為原料、經烘烤而成的食物。穀麥經常被當作早餐或零食食用,雖然起源於美國,但在日本等地也頗受歡迎。另外,除了散狀的包裝方式外,穀麥也經常製成棒狀以方便食用。
穀麥常見的口味有乾果、朱古力等等,穀麥棒種類甚多但大部分都以低卡路里和低脂為主。