夸克干酪

夸克干酪

夸克干酪是一种由牛奶制成的乳制品。通常人们制作夸克干酪时会先在牛奶中添加乳酸菌来让牛奶变酸。夸克干酪是波罗的海国家、日耳曼人和斯拉夫语族国家以及阿什肯纳兹犹太人和各种突厥语族群的传统食物。