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洗碗是指人们通过各种方法清洁炊具、盘子、餐具,目的是防止人们罹患食源性疾病[1]。人们一般会在盥洗盆中用手洗碗,并且在碗筷中放入洗洁精,也有人通过洗碗机来洗碗。人们通常在厨房、杂物间、碗碟间(英语:Scullery)或其他地方洗碗。