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长沙湾临时家禽批发市场是香港唯一一个家禽批发市场,位于九龙长沙湾兴华街1号及4号 ,临近政府物流服务署九龙总部及香港专业教育学院黄克竞分校。批发市场由渔农自然护理署管理,占地2.6公顷。
长沙湾临时家禽批发市场虽然名义上是“临时”,可是自1974年11月1日启用之后,便一直运作了数十年。
长沙湾临时家禽批发市场设有86个铺位,面积19至279平方米。