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基塘农业

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基塘农业(Pond Agriculture)是中国一种特殊的耕种模式,主要分布于珠江三角洲

方法

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珠江三角洲平原上的居民将低洼易有水患之处挖成池塘饲养鱼类,挖出的塘泥堆于周围,称为“基堤”或“基”,基堤上种植果树甘蔗桑树花卉等,如此既能防洪,又能增加收入,而农作物在加工过程中产生的物料,尚可投入池中作为饲料

基塘农业的形式经过反复改进后,“基”与“塘”的比例约为“基七塘三”、“基六塘四”。

适合发展的地区

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适合农业发展,但容易发生水患的地区,如中国广东顺德南海等市[1]

分类

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依照种植的农作物,约可以分为下列三种类型:

优点[2]

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  • 防洪、灌溉。
  • 水陆互养、能量循环,可节省饲料与肥料的成本。
  • 土地集约利用,收成多元,农产与渔产皆得。
  • 人民渐趋富裕。
  • 可根据市场需求,种植较高价经济作物,也同时带动加工业发展。

现况

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由于中国1978年经济改革开放,都市扩张及工业发展迅速,许多基塘被填平成住宅或工业用地,使多数基塘消失[3]。蔗糖产量稍多的基本上只剩下湛江,而早在2000年湛江糖蔗面积已减少1/3,糖价再降,湛江蔗农进一步在萎缩。

参考资料

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  1. ^ 桑基魚塘生態農業與珠江三角洲近代風雲. (原始内容存档于2019-12-27) (中文). 万历九年(1581)顺德龙山、南海九江等地的基塘皆占耕地的五成以上 
  2. ^ 華南地區農業. (原始内容存档于2019-12-27) (中文). ☉基塘农业的形成的背景、☉基塘农业的特色 
  3. ^ 華南地區農業. (原始内容存档于2019-12-27) (中文). ☉基塘农业转型的原因 

相关条目

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外部链接

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