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多洼马鞍菌

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多洼马鞍菌
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 子囊菌门 Ascomycota
纲: 盘菌纲 Pezizomycetes
目: 盘菌目 Pezizales
科: 马鞍菌科 Helvellaceae
属: 马鞍菌属 Helvella
种:
多洼马鞍菌 H. lacunosa
二名法
Helvella lacunosa
多洼马鞍菌
查看产生下列表格的真菌学模板
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真菌形态特征
平滑的子实层
蕈伞为凸面
子实层连接方式无适当分类
裸露蕈柄
孢印白色
异养腐生真菌 菌根真菌
可食用有毒

多洼马鞍菌学名Helvella lacunosa),俗称石板灰鞍slate grey saddle)或凹槽黑色矮林鞍fluted black elfin saddle),是一种马鞍菌属真菌,并且是目前最常见的马鞍菌属品种。[1]这种真菌有着易于识别的不规则形状灰色菌盖、有凹槽的菌柄和模糊的底面。这种真菌通常会于夏季和秋季在中国、日本、北美东部和欧洲的松柏落叶植物下出现。

分类

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这种真菌最早是由博物学家亚当·阿夫塞柳斯在1783年描述的。其学名源自拉丁文形容词“lacunosa”,意思是“有洞的”。[2]苏卡达马鞍菌曾经被视为另一种真菌,但现在则因结构差异不大而被视为多洼马鞍菌。[3]

描述

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发白的多洼马鞍菌

多洼马鞍菌有一个不规则的,折叠或起皱的菌盖,其颜色为深浅不一的黑色或石板灰色,直径为1–10&厘米(½–4英寸),但大部分为2–5厘米(1–2英寸)。[4]其起皱的无环菌柄高3–15厘米(1–6英寸),早期呈白色,但随着年龄增加会慢慢变暗,最终变成灰色。其孢子印为白色,而椭圆形的担孢子的大小则约为12 x 9微米。[5]有时候,白盖多洼马鞍菌亦会出现,并且可能与皱马鞍菌英语Helvella crispa混淆。[6]

分布及生境

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这种真菌于北美东部、欧洲[5]、日本[7]和中国非常常见。[8]高山气候温带都适合这种真菌生存[1],并且经常在松树橡树花旗松附近出现。[5]子实体在夏末和秋季出现,但在加利福尼亚州有冬天出现子实体的记录。[5]它们常在烧焦的地面处出现。[9]

一些标本有着白色的发霉外观,全因它们被菌寄生属真菌寄生。[5][10]

可食性

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一些人认为烹调后可口,其菌柄则不供食用。[5]几本旅游指南均列出了这种真菌可供食用[9][11],但这种真菌现在被怀疑拥有有毒化合物,并且曾有人们生吃后引起胃肠道症状的案例。[6]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 Thomas Laessoe. Mushrooms (flexi bound). Dorling Kindersley. 1998. ISBN 0-7513-1070-0. 
  2. ^ Nilsson S, Persson O.(1977) Fungi of Northern Europe 1: Larger Fungi (Excluding Gill Fungi). pp. 36–37. Penguin Books. ISBN 0-14-063005-8
  3. ^ Marcel Bon. The Mushrooms and Toadstools of Britain and North Western Europe. Hodder and Stoughton. 1987. ISBN 0-340-39935-X. 
  4. ^ Helvella lacunosa - MushroomExpert. [2013-11-09]. (原始内容存档于2021-02-19). 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 Arora, David. Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi 2nd. Berkeley: Ten Speed Press. 1986: 815–16. ISBN 0-89815-169-4. 
  6. ^ 6.0 6.1 Ammirati, Joseph F.; James A Traquair and Paul A Horgen. Poisonous mushrooms of the northern United States and Canada. Minneapolis: University of Minnesota Press. 1985: 259. ISBN 0-8166-1407-5. 
  7. ^ Nagao H. Fungal flora in Chiba Pref., central Japan (III) Ascomycetes: Plectomycetes and Discomycetes. Journal of the Natural History Museum and Institute Chiba. 2002, 5: 111–32 (日语). 
  8. ^ Zhuang WY. Preliminary survey of the Helvellaceae from Xinjiang, China. Mycotaxon. 2004, 90 (1): 35–42. 
  9. ^ 9.0 9.1 Phillips R. Mushrooms. London: Pan Macmillan Ltd. 2006: 360. ISBN 0-330-44237-6. 
  10. ^ Nguyen NH, Landeros F, Garibay-Orijel R, Hansen K, Vellinga EC. The Helvella lacunosa species complex in western North America: Cryptic species, misapplied names and parasites. Mycologia. 2013, 105 (5): 1275–86. PMID 23709487. doi:10.3852/12-391. 
  11. ^ Haas, Hans. The Young Specialist looks at Fungi. Burke. 1969: 184. ISBN 0-222-79409-7. 

警告:默认排序键“Helvella Lacunosa”覆盖了之前的默认排序键“Helvella lacunosa”。