乙醯丙酸
| 乙醯丙酸[1] | |
|---|---|
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| IUPAC名 4-Oxopentanoic acid | |
| 英文名 | Levulinic acid |
| 別名 | γ-戊酮酸 4-氧代戊酸 |
| 識別 | |
| CAS號 | 123-76-2 
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| PubChem | 11579 |
| ChemSpider | 11091 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYAR |
| ChEBI | 45630 |
| DrugBank | DB02239 |
| 性質 | |
| 化學式 | C5H8O3 |
| 莫耳質量 | 116.11 g·mol⁻¹ |
| 外觀 | 無色至黃色固體 |
| 密度 | 1.1447 g/cm3 |
| 熔點 | 33-35 °C |
| 沸點 | 245-246 °C |
| 溶解性（水） | 675 g·l-1[2] |
| 折光度n D |
1.4396 (20 °C)[3] |
| 危險性 | |
| 警示術語 | R：R22, R36/37/38 |
| 安全術語 | S：S22, S26 |
| 歐盟分類 | 有害 (Xn) |
| 致死量或濃度： | |
LD50（中位劑量）
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1850 mg·kg−1 (大鼠經口) ＞5000 mg·kg−1 (兔經皮) |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
乙醯丙酸，也稱為γ-酮戊酸，結構式CH3COCH2CH2COOH。
性質
[編輯]白色片狀有吸濕性結晶。易溶於水和醇、醚等多數有機溶劑。常壓蒸餾幾乎不分解，但長時間加熱則發生失水轉變為不飽和的五元內酯——α-當歸內酯和β-當歸內酯。易燃；低毒。
製備
[編輯]1、以玉米芯或棉籽殼為原料生產糠醛後的纖維素殘渣或廢山芋渣，用鹽酸加熱（＞150°C）加壓（350～600kPa）水解。反應後，經過濾、真空蒸餾，得乙醯丙酸成品。
用途
[編輯]用作有機合成中間體，由它製得的產品可用作香精（低級酯類）、藥物（乙醯丙酸鈣）、樹脂前體（雙酚酸）、塗料、油墨、表面活性劑、橡膠和塑料助劑、農藥、植物激素和染料等。
參考資料
[編輯]- ^ Herstellerangaben Carl Roth, 9. Feb. 2008
- ^ Herstellerangaben Merck, 9. Feb. 2008
- ^ 中國化工產品大全 上卷，Da193 乙醯丙酸，頁535
外部連結
[編輯]- Levulinic Acid. 英文毒性資料