光明邨大酒家
外觀
光明邨大酒家是中華人民共和國上海市黃浦區淮海中路588號的一家飯店,隸屬於上海淮海商業(集團)有限公司[1]。前身是1956年10月成立的淮海食堂。1960年1月,淮海食堂從公私合營變更為國營企業,店名更改為「光明邨點心店」。1990年7月,光明邨點心店停業。1993年12月,光明邨大酒家在光明邨點心店原址揭幕[2]。2015年8月,光明邨大酒家匯陽廣場店(田林路店)開業。位於淮海中路的飯店一樓是對外銷售的熟食、點心、半成品和鮮肉月餅。臨近中秋節,顧客會在光明邨大酒家門口大排長龍等待購買鮮肉月餅。二樓是小吃廣場,提供麵食。三樓是多功能宴會廳。四樓是包房。三樓和四樓提供的菜餚以本幫菜為主[3][4]。
參考資料
[編輯]- ^ 光明村. 上海淮海商業(集團)有限公司.
- ^ 淮海路上光明邨大酒家 传承60年经典. 《食品與生活》 2016年第12期 P40-41頁.
- ^ 沪上知名老字号——“光明村”. 《食品與生活》 2007年第3期 P39頁.
- ^ 上海老字号丨不玩花哨讲究实在的光明邨:不与“网红”争高下. 澎湃新聞. [2020-09-26]. (原始內容存檔於2017-10-06).