氧化焰和還原焰

本生燈：最左是還原焰，最右是氧化焰。

過量氧氣的丁烷火焰

過量燃料的丁烷火焰

氧化焰是有過量氧氣的環境下產生的火焰。當氧氣量增加時，火焰的持續時間會縮短，顏色變暗，並發出嘶嘶聲和咆哮聲。除了某些例外（例如珠寶中鉑的軟釺焊），氧化焰通常不適合焊接和軟釺焊，因為它會氧化金屬的表面。

還原焰是在低氧環境下產生的火焰。由於碳或碳氫化合物會與用火加工的材料中所含的氧結合（還原），所以還原焰的顏色偏黃。還原焰也叫滲碳焰，因為它們傾向於將碳引入熔融的金屬中。

中性焰是氧氣量剛好可以燃燒的火焰，既不發生氧化反應也不發生還原反應。一個擁有好的氧氣平衡的火焰是藍色的。

還原焰和中性焰在可用於軟焊和退火中。