3-羥基丙酸
| 3-羥基丙酸[1] | |
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| IUPAC名 3-羥基丙酸 | |
| 別名 | 3-hydroxypropionic acid hydracrylic acid ethylene lactic acid |
| 識別 | |
| CAS號 | 503-66-2 
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| PubChem | 68152 |
| ChemSpider | 61460 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | ALRHLSYJTWAHJZ-UHFFFAOYAU |
| Beilstein | 773806 |
| 3DMet | B00221 |
| EINECS | 207-974-8 |
| ChEBI | 33404 |
| DrugBank | DB03688 |
| KEGG | C01013 |
| 性質 | |
| 化學式 | C3H6O3 |
| 莫耳質量 | 90.08 g·mol⁻¹ |
| 熔點 | <25 ℃(自由酸) 143℃ (鈉鹽) |
| 沸點 | 分解 |
| 溶解性（水） | 高度可溶 |
| pKa | 4.87[2] |
| 相關物質 | |
| 相關化合物 | acetic acid glycolic acid propionic acid lactic acid malonic acid butyric acid hydroxybutyric acid |
| 相關化學品 | 1-propanol 2-propanol propionaldehyde acrolein |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
3-羥基丙酸（英語：3-Hydroxypropionic acid）是一種分子式為C3H6O3的β-羥基羧酸，其酸度係數pKa為4.5[1]。3-羥基丙酸易溶於水，可溶於乙醇和二乙醚，在蒸餾後會脫水形成丙烯酸。
3-羥基丙酸在工業上通常由微生物發酵製備，常用於合成丙烯酸酯[3]。
參考文獻
[編輯]外部連結
[編輯]- Chisholm, Hugh (編). Hydracrylic Acid. Encyclopædia Britannica 14 (第11版). London: Cambridge University Press: 34. 1911.
