刘用世,元朝将领。
刘用世祖先本辽东人。父亲刘福,因移相哥驱户,在淄州为官,为淄州(治今山东省淄博市淄川区)人。刘福去世,刘用世袭父职,权行军千户。参与击破南宋武矶堡,据其木栅四重决壕灌水,又以云梯登城,多有斩获。至元十一年(1274年),参与丁家洲之战,夺其战舰。以前后战功,进升为武略将军。至元十五年(1278年),跟随李恒入广州,在阎部口击败南宋王侍郎,在海珠口击败凌制置。至元十六年(1279年),参与崖山之战,擒获宋朝副统制祝永昌、副将孟德凯。加武德将军,赐金符,改镇龙兴。去世。其子劉世恩、劉世英。