山榄科

山欖科
马米果 Pouteria sapota
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	杜鹃花目 Ericales
科：	山欖科 Sapotaceae Juss., 1789
模式属
鐵線子屬 Manilkara Adans., 1763
亚科
金叶树亚科 Chrysophylloideae 人心果亚科 Sapotoideae 肉实亚科 Sarcospermatoideae
多样性
約65屬800余種
異名
Achradaceae Boerlagellaceae Bumeliaceae Sarcospermataceae

山榄科（学名：Sapotaceae），包括约65属800余种，主要分布在世界各地的热带地区。中国有11属约30种，主要分布在南方各地。

本科植物都是常绿灌木和乔木，有许多品种的木材有价值，也有可以出產食用果实的品种，如人心果（Manilkara zapota）、金星果（Chrysophyllum cainito）等，乳油木（Vitellaria paradoxa）可以提炼食用油，胶木属（Palaquium）可以提炼树胶。

下级分类

本科包括以下属：

• Achras
  • Achras retusa Dennst.
• Amorphospermum F.Muell.
  • Amorphospermum antilogum F.Muell.
• Aningeria Aubrév. & Pellegr.
• Arganioxylon E.Biondi, 1981
• Arnoldoschultzea Mildbr.
  • Arnoldoschultzea macrocarpa Mildbr., 1922
• Aubletella Pierre
• Aubregrinia Heine
• Aulandra H.J.Lam
• Autranella A.Chev.
• Baillonella Pierre
• 大花帽榄属 Bemangidia L.Gaut.
  • Bemangidia lowryi L.Gaut.
  • Bemangidia frankliniae Boluda & L.Gaut., 2023
• Boerlagella H.J.Lam, 1925
• Boerlagella Pierre ex Boerl.
• Boerlagella Pierre, 1891
• Breviea Aubrév. & Pellegr., 1934
  • Breviea sericea Aubrév. & Pellegr.
• Burckella Pierre
• 帽榄属 Capurodendron Aubrév.
• Chromolucuma Ducke
• Chrysophylloxylon N.Awasthi, 1977
• 金叶树属 Chrysophyllum L.
• Delpydora Pierre
• 藏榄属 Diploknema Pierre
• Diploon Cronquist
• Donella Pierre ex Baill.
• 梭子果属 Eberhardtia Lecomte
• Ecclinusa Mart.
• Elaeoluma Baill.
• Englerophytum K.Krause
• Eoachras E.W.Berry, 1915
• Faucherea Lecomte
• Galactoxylum Pierre ex L.Planch.
• Gambeya Pierre
• Gluema Aubrév. & Pellegr.
• Guapea Endl.
• Illipophyllum Kräusel & Weyland, 1959
• Inhambanella Dubard
• Isonanadrophyllum Geyler, 1887
• Isonandra Wight
• Isonandrophyllum H.T.Geyleron Nordenskiöld, 1887
• Kaikoraia W.R.B.Oliver, 1936
• Labatia Mart., 1827
• Labourdonnaisia Bojer
• Labramia A.DC.
• Lecomtedoxa Dubard
• Letestua Lecomte
• 紫荆木属 Madhuca Buch.-Ham. ex J.F.Gmel.
• Madhucoxylon U.Prakash & P.P.Tripathi, 1977
• Magodendron Vink
• Malacantha Pierre
• 铁线子属 Manilkara Adans.
• Manilkaroxylon E.Hofmann, 1948
• Mastichodendron R.Hedw., 1806
• Micropholis (Griseb.) Pierre
• Mimusops L.
• Neohemsleya T.D.Penn.
• Neolemonniera Heine
• Niemeyera F.Muell.
• Northia Hook.f.
• Ochratellus Pierre ex L.Planch.
• Ochrothallus Pierre
• Olynia Steud.
• Omphalocarpum P.Beauv.
• Pachystela Pierre, 1899
• Palaeosideroxylon N.Grambast-Fessard, 1968
• Palaquiophyllum H.Weyland & K.Kilpper, 1963
• 胶木属 Palaquium Blanco
• Payena A.DC.
• Phebolitis
• Pichonia Pierre
• Pilimparicutis W.Schneider, 1969
• Piresodendron Aubrév., 1963
• 山榄属 Planchonella Pierre
• Pleioluma (Baill.) Baehni
• 桃榄属 Pouteria Aubl.
• Pouterlabatia E.W.Berry, 1938
• Pradosia Liais
• Pycnandra Benth.
• Ridleyinda Kuntze, 1891
• Sahulia Swenson
• Sapotaceoidaepollenites R.Potonié, P.W.Thomson & F.Thiergart ex R.Potonié, 1960
• Sapotacites Ettingshausen, 1853
• Sapoteites C.J.Andrä, 1855
• Sapoticarpum E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933
• Sapotispermum E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933
• Sapotophyllum Velenovsky, 1889
• Sapotoxylon Felix, 1882
• Sarcaulis Radlk.
• Sarcaulus Radlk.
• Sarcorhyna C.Presl
• Sarcorhyna K.B.Presl, 1845
• 肉实属 Sarcosperma Hook.f.
• Scleroxylon Bertol.
• Sersalisia R.Br.
• Siderinium U.Prakash & N.Awasthi, 1970
• Siderophyllum Kräusel & Weyland, 1959
• 铁榄属 Sideroxylon L.
• Sideroxylum Salisb., 1796
• Spiniluma (Baill.) Aubrév.
• Spiniluma Baill.
• 神秘果属 Synsepalum (A.DC.) Daniell
• Tieghemella Pierre
• Tridesmostemon Engl.
• Tsebona Capuron
• Van-royena Aubrév.
• Verlangia Neck., 1790
• Vidoricum Rumph.
• Vitellaria C.F.Gaertn.
• Vitellariopsis (Baill.) Dubard
• 刺榄属 Xantolis Raf.