英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区
韃靼三文魚(英語:Salmon tartare)是一種使用三文魚肉碎(鮭魚絞肉)作为主要材料的食物,以洋蔥、酸豆、胡椒和檸檬汁調味,最後放在梳打餅或麵包上,作为前菜。