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标准蛋白氨基酸列表

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标准氨基酸(英语:Standard amino acids)或称蛋白氨基酸proteinogenic amino acids),是生物细胞中用来合成蛋白质的共20种氨基酸。本列表主要描述其名称、标示方法、结构与性质。还包括次要编码氨基酸,硒半胱氨酸吡咯赖氨酸,分别用通常的终止密码子UGA和UAG编码,出现在少数蛋白质中。参见第21和第22种氨基酸页面存档备份,存于互联网档案馆)。

名称与符号

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下表中显示各中文名称与英文名称、三字母符号与单字母符号。(*为次要编码氨基酸)

中文名称 英文名称 短写 缩写
丙氨酸 Alanine A Ala
苯丙氨酸 Phenylalanine F Phe
半胱氨酸 Cysteine C Cys
硒半胱氨酸* Selenocysteine U Sec
天冬氨酸 Aspartic acid / Aspartate D Asp
天冬酰胺 Asparagine N Asn
谷氨酸 Glutamic acid / Glutamate E Glu
谷氨酰胺 Glutamine Q Gln
甘氨酸 Glycine G Gly
组氨酸 Histidine H His
亮氨酸 Leucine L Leu
异亮氨酸 Isoleucine I Ile
离氨酸 Lysine K Lys
吡咯赖氨酸* Pyrrolysine O Pyl
蛋氨酸 Methionine M Met
脯氨酸 Proline P Pro
精氨酸 Arginine R Arg
丝氨酸 Serine S Ser
苏氨酸 Threonine T Thr
缬氨酸 Valine V Val
色氨酸 Tryptophan W Trp
酪氨酸 Tyrosine Y Tyr

除此之外,还有一些三字母或单字母符号可用来表示未明确定义的缩写:

  • Asx、B可代表天冬氨酸(Asp、D)或天冬酰胺(Asn、N)。
  • Glx、Z可代表谷氨酸(Glu、E)或谷氨酰胺(Gln、Q)。
  • Xle、J可代表亮氨酸(Leu、L)或异亮氨酸(Ile、I)。
  • Xaa(亦用Unk)、X可代表任意氨基酸或未知氨基酸。

结构

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以下是标准遗传密码所用来直接合成蛋白质的20种氨基酸的结构及表示符号。

主要性质

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有关于主要化学性质、支链性质、基因表达与生物化学这些属性,请参照氨基酸条目。

参考文献

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