大口吃遍台湾
外观
大口吃遍台湾 台湾大口食べ歩き | |
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格式 | 行脚类美食节目 |
主持 | MATSU |
主演 | MATSU |
制作国家/地区 | 中华民国(台湾) |
语言 | 日语、国语 |
制作 | |
制作人 | MATSU |
执行制作 | MATSU |
拍摄地点 | 中华民国(台湾) |
制作公司 | JET日本台 |
播出信息 | |
首播频道 | JET日本台→国兴卫视→靖天日本台 |
播出国家/地区 | 台湾 |
播出日期 | 2010年— |
《大口吃遍台湾》(日语:台湾大口食べ歩き)是台湾行脚类美食电视节目,由日本自由记者MATSU主持。该节目有别于一般美食节目,以部落客式的介绍而著名,由主持人即兴寻访各店家品尝食物、并提出个人意见的方式。原由JET日本台翻译播出,在2010年4月份搬到国兴卫视继续播出。2018年2月起搬到靖天日本台继续播出。
节目内容
[编辑]《大口吃遍台湾》由MATSU以日本人的眼光来看台湾这个地方,并同时品尝食物。由于节目制作的关系,一季只有一集,都是由MATSU协同摄影师到台湾拍两天就回日本,后期制作都在日本完成。
此节目有别于一般美食节目,MATSU会像个观光客一样,到个定点后就开始找东西吃,不会刻意寻找名店,也不会刻意跟老板拉关系,甚至为了自然起见,他故意不看镜头[1],因此也不会像一般美食节目,吃完的结果一定是“好吃”。这样的节目风格让一些看惯传统美食节目的观众无法接受,但也有人喜欢其自然不做作的态度,网路上看法亦两极[2]。
爆食姐妹主办单位根据这种大口吃遍台湾节目格式制作节目。 最近台湾电视节目中主持人大口吃东西的热潮,就是由一档以大口吃遍台湾节目引发的。
正在东京电视台播出的孤独的美食家(松重丰主演),是带著《大口吃遍台湾》的暗示制作的。东京电视台某节目制作人到访台湾时,在酒店房间观看《大口吃遍台湾》,看到主持人边走边吃的点评,萌生了制作一档名为孤独的美食家的电视节目的念头。
书籍
[编辑]年份 | 书名 | 出版社 | ISBN |
2011年 | 《大口吃遍台湾:小吃篇》 | 四块玉 | ISBN 9789866334399 |
轶事
[编辑]- MATSU很讨厌吃香菜,每次点食物一律都讲不加香菜。
- MATSU本人是个大胃王,里面的食物都由MATSU吃完。
- 大胃王来了(纬来综合台)是模仿大口吃遍台湾的程式制作的。 大口吃遍台湾的制作人欣然同意模仿,认为这对台湾的广播文化有贡献。
奖项
[编辑]- 广播电视事业发展基金优良电视节目
注解
[编辑]- ^ MATSU本人曾在节目说过为了让节目制作可以客观的方式呈现,所以故意不看镜头,并且也不必为了在乎镜头而做一些动作。
- ^ JET大口吃遍台灣.有人看嗎??. [2009-10-11]. (原始内容存档于2017-02-02).
外部链接
[编辑]- 脸书 MATSU/阿松/大口吃遍台湾 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(日语)
- 推特 MATSU/阿松/大口吃遍台湾 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(日语)
- Matsu-World-MATSU的部落格 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(日语)
- 苹果日报 阿松台湾美食吃透透 更想念宝岛人情味 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(繁体中文)
- 自由日报 高志纲遇故知 周董溜日语 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(繁体中文)
- 亚洲文化频道 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(繁体中文)
台湾JET日本台→国兴卫视→靖天日本台(重播) | ||
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接档 | 大口吃遍台湾 (2010年-) | 被接档 |
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