大口吃遍台灣
| 大口吃遍台灣 台灣大口食べ歩き | |
|---|---|
| 格式 | 行腳類美食節目 |
| 主持 | MATSU |
| 主演 | MATSU |
| 製作國家／地區 |  中華民國（臺灣） |
| 語言 | 日語、國語 |
| 製作 | |
| 製作人 | MATSU |
| 執行製作 | MATSU |
| 拍攝地點 | 中華民國（臺灣） |
| 製作公司 | JET日本台 |
| 播出資料 | |
| 首播頻道 | JET日本台→國興衛視→靖天日本台 |
| 播出國家／地區 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2010年— |
《大口吃遍台灣》（日語：台湾大口食べ歩き）是台灣行腳類美食電視節目，由日本自由記者MATSU主持。該節目有別於一般美食節目，以部落客式的介紹而著名，由主持人即興尋訪各店家品嚐食物、並提出個人意見的方式。原由JET日本台翻譯播出，在2010年4月份搬到國興衛視繼續播出。2018年2月起搬到靖天日本台繼續播出。
節目內容
[編輯]《大口吃遍台灣》由MATSU以日本人的眼光來看台灣這個地方，並同時品嘗食物。由於節目製作的關係，一季只有一集，都是由MATSU協同攝影師到台灣拍兩天就回日本，後期製作都在日本完成。
此節目有別於一般美食節目，MATSU會像個觀光客一樣，到個定點後就開始找東西吃，不會刻意尋找名店，也不會刻意跟老闆拉關係，甚至為了自然起見，他故意不看鏡頭[1]，因此也不會像一般美食節目，吃完的結果一定是「好吃」。這樣的節目風格讓一些看慣傳統美食節目的觀眾無法接受，但也有人喜歡其自然不做作的態度，網絡上看法亦兩極[2]。
爆食姐妹主辦單位根據這種大口吃遍台灣節目格式製作節目。 最近台灣電視節目中主持人大口吃東西的熱潮，就是由一檔以大口吃遍台灣節目引發的。
正在東京電視台播出的孤獨的美食家（松重豐主演），是帶着《大口吃遍台灣》的暗示製作的。東京電視台某節目製作人到訪台灣時，在酒店房間觀看《大口吃遍台灣》，看到主持人邊走邊吃的點評，萌生了製作一檔名為孤獨的美食家的電視節目的念頭。
書籍
[編輯]| 年份 | 書名 | 出版社 | ISBN |
| 2011年 | 《大口吃遍台灣：小吃篇》 | 四塊玉 | ISBN 9789866334399 |
軼事
[編輯]- MATSU很討厭吃香菜，每次點食物一律都講不加香菜。
- MATSU本人是個大胃王，裏面的食物都由MATSU吃完。
- 大胃王來了（緯來綜合台）是模仿大口吃遍台灣的程式製作的。 大口吃遍台灣的製作人欣然同意模仿，認為這對台灣的廣播文化有貢獻。
獎項
[編輯]- 廣播電視事業發展基金優良電視節目
註解
[編輯]- ^ MATSU本人曾在節目說過為了讓節目製作可以客觀的方式呈現，所以故意不看鏡頭，並且也不必為了在乎鏡頭而做一些動作。
- ^ JET大口吃遍台灣.有人看嗎??. [2009-10-11]. （原始內容存檔於2017-02-02）.
外部連結
[編輯]- 臉書 MATSU／阿松／大口吃遍台灣 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（日語）
- 推特 MATSU／阿松／大口吃遍台灣 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（日語）
- Matsu-World－MATSU的部落格 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（日語）
- 蘋果日報 阿松台灣美食吃透透 更想念寶島人情味 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（繁體中文）
- 自由日報 高志綱遇故知 周董溜日語 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（繁體中文）
- 亞洲文化頻道 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（繁體中文）
| 臺灣JET日本台→國興衛視→靖天日本台(重播) | ||
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| 上一節目 | 大口吃遍台灣 （2010年-） | 下一節目 |
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