大馬烯酮
外觀
beta-Damascenone | |
---|---|
IUPAC名 (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-one | |
識別 | |
CAS號 | 23726-93-4 |
PubChem | 5366074 |
ChemSpider | 4517997 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | POIARNZEYGURDG-FNORWQNLBV |
ChEBI | 67251 |
性質 | |
化學式 | C13H18O |
摩爾質量 | 190.28 g·mol−1 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
大馬烯酮(英語:Damascenone)是一類有機化合物,分子式C13H18O,存在於一些精油中[1],能由類胡蘿蔔素降解而來[2]。
參考文獻
[編輯]- ^ Aroma from Carotenoids - Rose. www.leffingwell.com.
- ^ Schmoldt, A; Benthe, HF; Haberland, G. Digitoxin metabolism by rat liver microsomes.. Biochemical pharmacology. 1975-09-01, 24 (17): 1639–41. doi:10.1002/hlca.19730560508.