3,5-二硝基水楊酸

3,5-二硝基水楊酸
	IUPAC名; 2-Hydroxy-3,5-dinitrobenzoic acid
別名	3,5-Dinitrosalicylic acid
識別
CAS號	609-99-4
ChemSpider	11380
SMILES	c1c(cc(c(c1C(=O)O)O)[N+](=O)[O-])[N+](=O)[O-];
InChI	1/C7H4N2O7/c10-6-4(7(11)12)1-3(8(13)14)2-5(6)9(15)16/h1-2,10H,(H,11,12);
InChIKey	LWFUFLREGJMOIZ-UHFFFAOYAQ
ChEBI	53648
KEGG	C11319
性質
化學式	C7H4N2O7
摩爾質量	228.12 g·mol−1
外觀	黃色針狀或盤狀晶體
熔點	182 °C（455 K）
溶解性（水）	可溶
溶解性（有機溶劑）	可溶於乙醇、乙醚、苯
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

3,5-二硝基水楊酸（簡稱DNS或DNSA，IUPAC名為2-羥基-3,5-二硝基苯甲酸）是一種芳香酸，與還原糖等還原性物質反應生成3-氨基-5-硝基水楊酸（英語：3-amino-5-nitrosalicylic acid），後者在540 nm 波長處有強烈的吸收峰。DNS最早用於檢測尿液中的還原性物質；如今人們用它測定各種還原糖的濃度，如血液中的糖類等，^[2]主要用於測定α-澱粉酶。因為它的反應沒有特異性，故一般認為用酶檢測更佳。^[3]

合成

3,5-二硝基水楊酸可由水楊酸硝化得到。

參考文獻

^ Lide, David R. Handbook of Chemistry and Physics 87. Boca Raton, FL: CRC Press. 1998: 3–318. ISBN 0-8493-0594-2.
^ Description of lab use from the Department of Chemical Engineering, University of Maryland. [2017-05-29]. （原始內容存檔於2007-08-17）.
^ Miller, Gail Lorenz. Use of dinitrosalicylic acid reagent for determination of reducing sugar. Anal. Chem. 1959, 31 (3): 426–428 [2017-05-29]. doi:10.1021/ac60147a030. （原始內容存檔於2022-04-05）.

[hand-1] Lide, David R. Handbook of Chemistry and Physics 87. Boca Raton, FL: CRC Press. 1998: 3–318. ISBN 0-8493-0594-2.

[2] Description of lab use from the Department of Chemical Engineering, University of Maryland. [2017-05-29]. （原始內容存檔於2007-08-17）.

[3] Miller, Gail Lorenz. Use of dinitrosalicylic acid reagent for determination of reducing sugar. Anal. Chem. 1959, 31 (3): 426–428 [2017-05-29]. doi:10.1021/ac60147a030. （原始內容存檔於2022-04-05）.

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