陳桓（？—1393年），濠州（今安徽鳳陽）人，明朝初年軍事將領，普定侯。
陳桓跟隨朱元璋起兵，並攻破滁州、和州，後在集慶戰役時候率先攻城。隨後攻破寧國、金華、龍江、彭蠡等地，升職為都督僉事。洪武四年進攻四川，十四年與胡海、郭英進攻雲南。後招降東川叛亂，攻破大理。洪武十七年封普定侯。後與葉升征東川，之後攻破九溪等地叛亂，並在當地屯田。此後因為藍玉案而遭連坐而死[1]。
- ^ 《明史》（卷132）：「陳桓，濠人。從克滁、和。渡江，克集慶先登。從取寧國、金華。戰龍江、彭蠡。收淮東、浙西。平中原。累功授都督僉事。洪武四年從伐蜀。十四年從征雲南，與胡海、郭英帥兵五萬，由永寧趨烏撒。道險隘，自赤河進師，與烏撒諸蠻大戰，敗走之。再破芒部士酋，走元右丞實卜，遂城烏撒。降東川烏蒙諸蠻，進克大理。略定汝寧、靖寧諸州邑。十七年封普定侯，祿二千五百石，予世券。二十年同靖寧侯葉升征東川，俘獲甚眾。就令總制雲南諸軍。再平九溪洞蠻，立營堡，屯田。還，坐玉黨死。」
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