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兩相好

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兩相好
表面加上芝麻的兩相好
別稱馬耳
類型冬甩
起源地福州
主要成分生麵團

兩相好,又名馬花糋馬耳炸馬耳喜相逢尾花炸牛覽啪,一種常見的傳統福州台灣小食,係以油麵粉製做的油炸甜點。吃起來的口感外皮酥脆、內裏綿密,缺點是過油,不宜吃太多。外型為兩個窩窩頭相連,狀似兩相好因而得名。

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