莊子酒
外觀
莊子酒是安徽蒙城出產的一種白酒,源於1958年當局在德聚、永昌源、和合源、信昌祥、振昌等1909年前後成立的八家糟坊的基礎上建立的國營蒙縣酒廠,[1][2]後數度易名。[1]莊子酒乃以五糧為原料,以傳統的老五甄手工釀造工藝經雙輪發酵,精細蒸餾,酒海陳儲等工序釀成。[1]現產品包漆園春和莊周醉兩個系列兼香型(芝麻香型)白酒,和莊子系列濃香型白酒與濃芝兼香型白酒,主要市場為安徽本省及鄰省江蘇。[2]
參考文獻
[編輯]- ^ 1.0 1.1 1.2 遐迩闻名的安徽庄子道酒业有限公司. 2020-01-07 (簡體中文).
- ^ 2.0 2.1 “同心同行,共创共赢”安徽庄子道酒业进入“亿元”冲关期. 2019-04-09 (簡體中文).
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